武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。
食品在一般的自然环境中，因微生物的作用将失去原有的营养价值、组织性状以及色、香、味，变成不符合卫生要求的食品。食品防腐剂是指为食品防腐和食品加工、储运的需要，加入食品中的化学合成物质或天然物质。它能防止食品因微生物引起的腐1败变质，使食品在一般的自然环境中具有一定的保存期。
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食品中的二氧1化硫残留通常是指二氧1化硫以及焦亚硫酸1钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠、亚硫1酸氢钠、低亚硫1酸钠等无机亚硫酸盐残留的统称。《食品安全 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，干制蔬菜中二氧1化硫残留量应≤0.2 g/kg1，水果干类中二1氧化硫残留量应≤0.1 g/kg。人体摄入的少量二氧化1硫和亚硫酸盐会迅速以硫酸盐形式排出体外， 因此二1氧化硫和亚硫1酸盐的系统性毒性低，在一般食用情况下，不会对人体健康造成不良影响。
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调味品是指能增加食品菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括调配食品、菜肴的咸味、酸味、甜味、鲜味、辣味、苦味、香气等味道，以及脆度和粘稠度等口感的原料，像食1盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。从本质上讲调味品本身也是一种食品，除了能调节味道外，有的也具有十分重要的营养价值，食品添加剂厂家报价，比如盐、糖就是人体的营养物。
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂一般可以不是食物，也不一定有营养价值，但必须符合上述定义的概念，食品添加剂，即不影响食品的营养价值，且具有防止食品腐1败变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。
因此，从定义上划分，原则上调味品不是食品添加剂。但有些调味品如味精（谷氨酸钠）则是一种增味剂，亦是我们通常认为的调味料。另外，有些香草类或香辛料，在农贸市场散卖，是初级农产品；晒干，包装好，食品添加剂报价，就是食品，属于调味品中的天然香辛料；若打成粉，就是固体调味料；若提取深加工，食品添加剂批发价，就可能是食品添加剂，例如辣椒红是色素，辣椒精、姜油就是食用香料。
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